夫の趣味 2   

またもや大漁? 
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鯛に鯵にヒラマサが・・・どうしたのでしょう?
本当によく釣れてくれました。
特に今回の夫の自慢はこれです。             
                  ヒラマサ(平政)77cmありました
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刺身と少々厚めに切って、鍋に、シャブシャブといただきました。

翌日は鯛とヒラマサをにぎり寿司にしたらこれが意外と大好評で、新発見でした。
脂の濃いのが酢で程よく締まるのか、いくらでも食べられる感じになりました。
皆さんもお試しあれ!
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                            左が鯛、右が「ヒラマサ

自慢話(特に夫の)はこの位にしときます。www
          

# by taizann | 2008-01-26 23:20 | 自慢話